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| 發布日期 | 2016-01-02 |
| 標題 | 【國際鰻魚組織發展與規範】 |
| 內容 | 【國際鰻魚組織發展與規範】
在東亞，日本鰻為主要的養殖鰻種，而產卵場位在馬 里亞納海溝西方海域，在海中孵化後隨北赤道洋流往 西移動，緊接者到達菲律賓附近黑潮往北漂，最後到 達臺灣、日本、中國和韓國，是東亞地區的共同資源 但因過度捕撈的情況導致鰻苗數量急遽下降，為了永 續經營鰻魚產業全球預防措施開始興起，國際自然保 育聯盟(IUCN)將日本鰻列入瀕危等級；野生物貿易研 究委員會(TRAFFIC)與IUCN建議將日本鰻列入CITES 保護物種，甚至綠色和平組織到日本超市宣傳他們食用 鰻魚有99％是瀕危物種 為了拯救鰻魚開始出現國際鰻魚組織，日本邀請台灣、 菲律賓、中國和韓國召開國際性鰻魚資源養護管理非 正式會議，會議目的希望 (一)鰻魚資源養護及管理：限制野生鰻苗養殖池放養量 (二)成立鰻魚養殖管理非政府協會：監督確認政令是否 準確實行 (三)成立國際鰻魚養殖管理非政府組織：能交換鰻魚貿 易資訊且每年至少招開一次會議 鰻魚產業是各國重要經濟養殖作物，為了達永續經營必 須有效控管，但最重要的還是每個養殖戶都能遵守規範。 因此，除了確保台苗台養的原則外，在台灣發展異種鰻 的養殖，尤其是鱸鰻與太平洋雙色鰻，具有極大的發展潛力。 |
